季節富山県
富山・新溱漁港でズワイガニ初競り 約2100匹並ぶ
日本海側でズワイガニ漁が解禁された6日、富山県の新溱漁港で初競りが行われ、およそ2100匹のカニが競りにかけられた。
ズワイガニは冬の日本海を代表する味覚の一つで、漁の解禁は本格的な漁期の始まりとなる。漁港では水揚げされたカニが並べられ、関係者が一匹ずつ品定めをしながら競りに臨んだ。会場には威勢のよい掛け声が響き、初競りならではの活気に包まれた。
漁港の担当者は「解禁を迎え、初競りを無事に終えることができた。今季も多くの人に味わってもらいたい」と話した。漁港を訪れた市民は「今年もこの季節が来たと感じる。家族で食べるのが楽しみだ」と話していた。
競り落とされたカニは、今後、県内の鮮魚店や飲食店などに出回る見込みで、家庭の食卓でも旬の味を楽しめる時期を迎える。漁は今後も続く予定だが、天候や水揚げの状況によって店頭に並ぶ量や価格が変わることもあるため、購入の際は店頭での確認が必要となる。