11月の食品値上げ1477品目 前年同月の約10倍に

11月に値上げされる飲食料品が全国で1477品目にのぼることが13日、分かった。前年同月の約10倍の水準で、2026年の値上げ品目数は累計で2万327品目に達した。

値上げは幅広い分野の商品に及んでいる。関係者によると、原材料や物流にかかる費用の上昇を背景に、企業が販売価格への転嫁を進める動きが続いているという。食品メーカーの担当者は「コストの上昇分を自社で吸収し続けるのは難しくなっている」と説明した。

日常的に購入する食品の値上がりが重なり、家計では毎回の買い物で支出が膨らみやすい状況となっている。スーパーで買い物をしていた市民は「同じものを買っても会計の金額が上がっている。特売の日を選んで買うようにしている」と話した。

年の瀬に向けて食品の需要が高まる時期を迎えるなか、値上げの動きが今後も続くかどうか、関係者は動向を注視している。